(In questo post: Buccellati senza glutine con pasta frolla allo strutto) Sarò scomunicata. Me lo sento. Ma sono ben 7, 8 o 9 anni (non ricordo più da…
Sabato sera porto questa zuppa inglese senza glutine a casa di amici. Nessuno conosceva questo dolce. Nessuno conosceva nemmeno l’Alchermes. Ciò che a me sembrava una ricetta banale, per…
Quando sono stata a Budapest, la cosa che ho apprezzato di più è stato il fatto di aver potuto assaggiare la loro cucina. E soprattutto il famosissimo Gulash ungherese…
(In questo post: Torta con crema di castagne e cioccolato) Scroll down for the English recipe Ok, sono appena finite le feste e io pubblico un dolce, mentre tutti…
(In quello post: Crème brûlée velocissima al microonde senza lattosio) Una giornata importante come l’8 marzo non può e non deve passare in sordina. Sembra ache le donne abbiano raggiunto…
(In questo post: Pasta con le sarde siciliana senza glutine) Ho Saturno contro… lo so, da sempre (tranne in cucina, lo ammetto, come con questa pasta con le sarde senza…