(Rotolini di crêpes di castagne con salsiccia e pere) La moglie del calzolaio va con le scarpe rotte, si sa. Ma si potrebbe benissimo dire “il figlio del professore,…
(In questo post crepe senza glutine con crema chiboust all’arancia) Come promesso (o vi è sembrata una minaccia?), eccoci oggi a pubblicare la versione dolce delle crepe senza glutine…
Dolce e salato: una crepe due ricette una condivisione
Crepe senza glutine con patè di prosciutto affumicato Questo post a 4 mani nasce per caso da una informazione chiesta per caso e data per caso. Insomma, il caso…
(In questo post: Crêpe con aringa e mela senza glutine) Quando i miei pargoli dicono “questo è mio”, il mio dolce doppio risponde che “mio, lo dice il gatto!” E…
Crepes dolci senza glutine e un chiarimento per il contest delle (st)Renne sulle donne (st)raordinarie
(In questo post: Crepes dolci senza glutine) Mi preme fare un piccolo aggiornamento relativamente al contest delle (st)Renne sulle “donne (st)raordinarie” di questo mese. Mi dispiace sapere che ci sia…
Blinis di castagne con ricotta, pancetta e anacardi
(In questo post: blinis di castagne con ricotta, pancetta e anacardi) Non sono mai stata brava a copiare. È più forte di me! Nemmeno a scuola. L’unica materia dove…
Biscotti Biscotti light ai mirtilli Lemon crinkle o biscotti al limone Salame al cioccolato Biscotti reginella Biscotti di finta sfoglia con marmellata di mele e cioccolato Biscotti natalizi…
Primi Pasta fresca Busiate al pesto trapanese (con video) Trofie alle castagne con burrata, zucca e pancetta Fiori di fave con piselli e ricotta Maltagliati con farina di lenticchie, pancetta…
Mousse e Patè Zuppa indiana di lenticchie e latte di cocco Hummus di ceci Patè di lenticchie di Salvini Bicchierini di caprese Tarama ovvero crema di uova di…
Nocciole caramellate per … indovinate cosa?
(Nocciole caramellate. Scroll down for English version) Volevo scrivervi “INDOVINATE CHE SONO?” Poi mi sono accorta che avevo scritto il titolo nella foto, quindi le…
In questo post: Aringa affumicata in pelliccia, Borsch, ricetta russa So, che chi mi conosce, non ci crederà, ma io sono una timida! Sì, timida fino al midollo, talmente…
La matrigna di Biancaneve doveva essere madre di figli maschi, ne sono certa, altrimenti non riuscirei a spiegarmi tanto astio! Perché le mamme di figli maschi soffrono e soffrono…
Scaloppine con speck e gorgonzola e ancora un’intervista!
(In questo post: Scaloppine con speck e gorgonzola) L’esperto di formaggi in casa è il dolce doppio. In realtà, io, fino a qualche anno fa, non ne mangiavo nemmeno.…
Biancomangiare… salato e senza glutine Se parlo di una donna forte e modernissima, che ha lottato strenuamente per i suoi diritti, a che epoca pensate? Non certo al medioevo.…
Rifatte senza glutine: l’arista alla panna di Sonia e me la vogliono dare tutti!
(In questo post: arista alla panna o arrosto ) Ieri leggevo da Simona che lei la da a tutti… mentre a me succede proprio il contrario, a me la…