Praga

E adesso la quarta ed ultima (finalmente, direte voi) parte dedicata a Praga. Ed inizio subito con il cosiddetto PALAZZO BALLERINO (o dancing building) ispirato da Fred Astaire e…

La terza parte è dedicata principalmente ai monumenti che abbiamo visitato a Praga, seppur velocemente…Chissà perché quando si parte con gli alunni si capisce che la cosa più importante…

Ed eccoci alla puntata numero due su Praga. DOLCI: anche questi per me sono stati proibiti perché tutti rigorosamente a base di farina, ma mi hanno assicurato che sono…

In questo post si parla di Praga senza glutine Che dire di Praga che non è stato già detto? Niente. Che è una città incantata, fatata, magica, fiabesca lo…

EUROPA LONDRA   BERLINO (Germania)                 Stoccolma e Göteborg (Svezia) Romania  Bucarest (Romania)                 Romania Brasov (Romania)…

  Mousse e Patè Zuppa indiana di lenticchie e latte di cocco Hummus di ceci Patè di lenticchie di Salvini Bicchierini di caprese Tarama ovvero crema di uova di…

(In questo post: Spezzatino con prugne e castagne secche- English version below)   Per fortuna la ricetta era pronta e mangiata, le foto fatte e il post quasi finito. E…

(In questo post: pane dolce del sabato – non un challah – con lemon curd e con pomegranate curd, ovvero curd al melograno, melograno e semi di cardamomo) Sfida…

(In questo post: Un patè al prosciutto e uno ai funghi e pistacchi e naan) E lo sapevo che non dovevo passare da Bucci… e lo sapevo che non dovevo…

(In questo post: Mousse di prosciutto di Praga e composta di mirtilli rossi al porto)   La prima volta che lo vidi fu due anni fa. Dirvi che me ne…

(In questo post: Plumcake agli spinaci senza glutine)   Mio marito è un uomo generoso! Se c’è una cosa che davvero lo contraddistingue è la generosità. Anzi quando l’ho conosciuto…

Se da un lato vi ho descritto la perfetta signora da club (o come qualcuno, molto più arguto di me, in maniera assolutamente più sintetica, ma anche molto più…

(In questo post: Sformato di riso con asparagi) Adesso tocca a me! Ma stavolta vi stupirò con effetti speciali… stavolta poche parole (giusto per risparmiarvi i quattro e oltre post,…

(in questo post: Sgombro panato) Terminato argomento Praga, anche se mi preme sottolineare che Praga condivide con Palermo il suo più grosso problema, “IL TRAFFICO” (Benigni docet!), passo a un…

Questo è un post in differita, scritto prima della mia partenza, per dimostrarvi che vi penso anche quando sono lontana. E siccome stasera sono andata a mangiare in un…